Cuisine & Gastronomie Indienne
Comment choisir une veste de cuisine pour homme ?
Il est essentiel de disposer d'outils et d'équipements particuliers si vous souhaitez travailler en tant que chef professionnel. En termes de nécessités, un tablier de cuisine est un must absolu. Elle vient dans une variété de styles, ce qui pourrait rendre les achats pou...
Pourquoi prendre un petit déjeuner protéine ?
Brasero vs Barbecue : Quelle différence ?
Quelle différence entre le riz thaï et basmati ?
Quel est le meilleur riz indien ?
Pourquoi les hindous sont végétariens ?
Le végétarisme fait partie de l'idéal de non-violence de l'hindouisme. Il constitue l'apogée des traditions alimentaires hindoues et est lié aux coutumes nationales. Sa mise en œuvre varie toutefois en fonction du lieu et de la communauté. Bien que la consommation de viande semble augmenter en Inde, la consommation de chair animale chère reste faible.